Golden Latte – Gouden melk met kurkuma

5 minuten
2 mensen
glutten-free
Vegetarisch

Ingrediënten

  • 200 ml Lactel Nr1
  • ½ tl kurkuma
  • 1 snuifje kaneel
  • 1 snuifje peper
  • 1 tl honing
  • 1 snuifje gemberpoeder

Voorbereiding

  1. 1 Laat de melk Lactel Nr1 zachtjes opwarmen. Stop zodra de melk begint te koken.
  2. 2 Zet van het vuur en voeg de kurkuma, de honing, de kaneel, de peper en de gember toe.
  3. 3 Opkloppen en onmiddellijk opdienen.

Tip

Golden Latte – dé gezondheidsdrank van dit moment!

Gouden melk, “Golden milk” of “Turmeric latte” in het Engels, is afkomstig uit India en Zuidoost-Azië, en is daar gekend als Haldi Ka Dooh. Dit drankje is erg populair bij yogabeoefenaars en haalt zijn weldadige invloed vooral uit kurkuma, bekend om zijn antioxiderende eigenschappen. De peper in de drank versterkt de absorptie en bevordert de eigenschappen van curcumine, de molecule van kurkuma.

Een perfect drankje om de winter door te komen!

Gebruik melk uit ons assortiment Lactel Lichte Start voor een lactosearme versie!